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UVA – Chardonnay e Incrocio Manzoni
VINIFICAZIONE – Spumantizzazione metodo Charmat con l’utilizzo di lieviti selezionati
DESCRIZIONE – Color giallo paglierino dorato, con una spuma compatta e cremosa, caratterizzata da bollicine fini e costanti. Un vino dai profumi fragranti, floreali e fruttati che si ritrovano anche al palato, con una stuzzicante freschezza ed una buona mineralità. Si abbina gradevolmente ad aperitivi delicati a base di salumi e pesce crudo, ed a risotti agli agrumi.
Cantine Campana Srl – Via Madonna della Quercia, 116 – Ciriano di Carpaneto (PC) – Tel. 0523 859448 – Email: info@cantinecampana.it
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