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Il Barbera NatoBio è un vino biologico DOC dei Colli Piacentini.
UVA – 100% Barbera prodotta coltivando il vigneto seguendo scrupolosamente le direttive per le produzioni biologiche.
VINIFICAZIONE – spremitura soffice e fermentazione di 15 giorni in vasche inox, sia con lieviti indigeni che selezionati.
DESCRIZIONE – colore rosso rubino intenso con tratti violacei, profumo intenso, fruttato con sensazioni di mirtillo e confettura di ciliegia. Sapore elegante e avvolgente, rotondo ed equilibrato. Forte struttura del vino . Si accompagna con piatti dai sapori forti, dagli antipasti ai piatti di mezzo, nonché con carni alla brace, selvaggina e formaggi anche stagionati.
Cantine Campana Srl – Via Madonna della Quercia 116 – Ciriano di Carpaneto (PC) – Tel.0523 859448 – Email: info@cantinecampana.it
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