Dòn Spumante
Extra Dry

UVA – Chardonnay e Incrocio Manzoni

VINIFICAZIONE – Spumantizzazione metodo Charmat con l’utilizzo di lieviti selezionati

DESCRIZIONE – Color giallo paglierino dorato, con una spuma compatta e cremosa, caratterizzata da bollicine fini e costanti. Un vino dai profumi fragranti, floreali e fruttati che si ritrovano anche al palato, con una stuzzicante freschezza ed una buona mineralità. Si abbina gradevolmente ad aperitivi delicati a base di salumi e pesce crudo, ed a risotti agli agrumi.

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